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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 1/2 kg PASTA PENNETTE
- 1/2 kg FUNGHI
- 250 g MASCARPONE
- 3 ciuffetto/i BASILICO
- 100 g PARMIGIANO
- 1 q.b MARTINI
- 1 (nessuna) AGLIO
- 1 q.b OLIO SALE PEPE
- 1 (nessuna) NOCE MOSCATA
PRENDETE UNA PADELLA, METTERE UN FILO D'OLIO, E UNO SPICCHIO D'AGLIO. FARE ROSOLARE. AGGINGERE I FUNGHI, SALE . PEPE. FARE CUOCERE PER CIRCA 15 MINUTI. QUASI ALLA FINE DELLA COTTURA SPRUZZARE CON IL MARTINI.
IN UNA CIOTOLA MESCOLATE IL MASCARPONE, IL PARMAGIANO, IL BASILICO SMINUZZATO, PEPE E NOCE MOSCATA SINO A QUANDO DIVENTA UNA CREMA MORBIDA.
UNITE LA CREMA AI FUNGHI E LASCIATE INSAPORIRE.
CUOCETE LA PASTA , SCOLATELA E UNITELA AL PREPARATO CON I FUNGHI.
BUON APPETTITO.
IN UNA CIOTOLA MESCOLATE IL MASCARPONE, IL PARMAGIANO, IL BASILICO SMINUZZATO, PEPE E NOCE MOSCATA SINO A QUANDO DIVENTA UNA CREMA MORBIDA.
UNITE LA CREMA AI FUNGHI E LASCIATE INSAPORIRE.
CUOCETE LA PASTA , SCOLATELA E UNITELA AL PREPARATO CON I FUNGHI.
BUON APPETTITO.
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Commenti (4)
buono da provare!!!!!!!!!! solitamente si usa la panna quindi questa variante col mascarpone mi prende ciao
ma allora mi vuoi fare male??? che bontà =)
GRAZIE MARTINA E' DAVVERO UNA BONTA' . BUON POMERIGGIO
Wow! Dovrebbe essere una bontà questo piatto! Goloso! 5 m! Baci, Martina.