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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettepennone alla carbonara
Creata da baci1971 il
4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 300 g pasta formato pennone
- 2 tuorli uovo
- 100 g pancetta dolce a cubetti
- 2 pizzico pepe nero
- 70 g pecorino o parmigiano grattato
Preparazione
Step
In un patto mescolare i tuorli con il pecorino o parmigiano (lasciando un cucchiaio per la spolverata finale) finché diventano cremosi poi aggiungere il pepe . In una padella cuocere la pancetta facendola diventare croccante . Cuocere la pasta, scolarla (lasciando 2 o 3 cucchiai di acqua ) versare nel piatto con il composto di tuorli d'uovo,unire al bisogno l'acqua,amalgamare bene ,aggiungere la pancetta croccante , una spolverata di formaggio e servire
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Commenti (9)
🧁🧁🧁🧁🧁
Buona
La carbonara è sempre squisita! 5 muffin per te
Ha un aspetto super invitante, votatissima
👏👍😋
che buona! super votata
Adoro supervotata
votatissima
wow che bell'aspetto, ho già fame ahah