RICETTE DELLE DOLCINE

Pere al Cabernet

Name: Pere al Cabernet
Total time: 45 min
Yield: 4

Creata da dpaola il 27 dicembre 2015

4 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

4 pere
4 cucchiaio zucchero
1 bicchiere vino Cabernet
2 bicchiere acqua
1 pizzico cannella
3 chiodi di garofano
1 cucchiaio mandorle tritate

Sbucciate le pere, lasciando il picciuolo. Ponetele in una casseruola con lo zucchero, il vino, l'acqua e la cannella e i chido di garofano. Fate cuocere per 20, 30 minuti, bagnando le pere col liquido di cottura. Ponetele in un piatto, fate rescringere lo sciroppo e cospargete le pere. Ricopritele con le mandorle tritate e servite tiepide o fredde.

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