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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePesto di rucola
Creata da Mari24 il
8 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 100 g Rucola
- 2 cucchiaio Parmigiano
- 1 Spicchio di aglio
- 5 g sale
- 150 g Olio extra vergine di oliva
- 30 g pinoli
- q.b pepe
Preparazione
Step
Lavare e tagliare a pezzetti la rucola. Metterla nel contenitore del mixer e aggiungere il parmigiano, i pinoli, l'aglio, il sale e il pepe.
Step
Mettere un po di olio e iniziare a frullare a bassa velocità. Piano piano aggiungere l'altra parte di olio e continuare a frullare. Si dovrà ottenere una consistenza ben amalgamata e fluida
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Commenti (5)
Votato e ti dirò lo farò a breve!
Idea originale 😉da provare
Da provare!! :)
Da provare
Molto interessante! Da provare