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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePetto di pollo al pomodoro
Creata da filardi80 il
6 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 6 fettine di petto di pollo
- q.b. farina
- 100 g burro
- 50 g passata di pomodoro
- q.b. cipolla
- q.b. prezzemolo
- q.b. basilico
- q.b. sale
Preparazione
Step
Infarinare le fettine di petto di pollo e adagiarle in una padella dove avrete fatto sciogliere il burro e rigirarle un paio di volte, aggiungere la passata di pomodoro, la cipolla e aggiustare di sale, aggiungere un po' d'acqua e lasciar cuocere una decina di minuti, coprendole con un coperchio e girandole ogni tanto. Aggiungere il prezzemolo ed il basilico e continuare la cottura altri 5 minuti.
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Commenti (1)
buono