RICETTE DELLE DOLCINE
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Pettole a modo mio

Creata da Mammalu46 il
Pettole a modo mio

 10 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina 00
  • 200 g Acqua fredda
  • 2 g Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 200 g Giardiniera sott'olio (pesata già scolata)
  • 1 Olio di arachidi per friggere
  • 1 Sale

Preparazione

Preparate la pastella.
In una terrina mescolate con la frusta la farina, l'acqua fredda e il lievito.
Coprite con la pellicola e lasciate riposare per 3-4 ore.

Preparate le pettole.
Scolate i sott'olio e asciugateli bene.
Mescolateli alla pastella.
Friggete in abbondante olio facendo cadere il composto da un cucchiaio.
Fate asciugare sulla carta assorbente e salatele prima di portare in tavola.



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Commenti (15)

bontairos
bontairos il

Che bontà!

Clara_viola_
Clara_viola_ il

Ottima idea.Da provare!

MarTiC
MarTiC il

Wow! Da provare!! 😃

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie a tutte

lorymonni
lorymonni il

Mai fatte,ma che bella idea,la farò, brava,votata

baci1971
baci1971 il

ottime!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buone!!

Frency 89
Frency 89 il

Favolose!!! 😃😃😃😃😃😃

topino14
topino14 il

ottime!!!! votate

Juicy
Juicy il

Buoneeeee! Votate con 5 muffin!

jellystik
jellystik il

Buone

Orsagreezly
Orsagreezly il

buonissimi!!!! votati

Pallocchio02
Pallocchio02 il

ma sono buonissime da provare

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

l'aspetto è ottimo, farei volentieri un assaggio!!!! votatissimo

rox8787
rox8787 il

Ottime :)