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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da Cinzia Rioli il
4 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 500 g Farina
- 250 ml Acqua
- 80 g Strutto
- 12 g Sale
- 0.5 cucchiaino Bicarbonato
Preparazione
Step
Lavorare la farina con l'acqua, il sale ed il bicarbonato. Iniziate ad impastare ed aggiungete l’acqua a filo.
Mettete l’impasto in una ciotola spennellata leggermente di olio di oliva e coprite con la pellicola trasparente.
Lasciate riposare per 30 minuti.
Dividere l'impasto in 8 palline, tirare la pasta formando un cerchio e bucherellare la superficie. Cuocere in padella.
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Commenti (8)
Li proverò
wow salvo la ricetta grazie ;)
ottima idea
Brava, votata!
Mitica la piadina, votata!
Buona con qualsiasi ripieno. Brava votata
buona
Ottima