PIGNOLATA DI FRANCY

Name: PIGNOLATA DI FRANCY
Total time: 30 min
Yield: 10

Creata da vezz76 il 21 febbraio 2014

10 persone

Media

30 min.

Ingredienti

2 uova
50 g zucchero
200 g FARINA
1/2 SCORZA LIMONE
1 cucchiaio OLIO EXTRA VERGINE OLIVA
1 cucchiaio LIEVITO ISTANTANEO PER DOLCI
200 cucchiaio MIELE
500 ml OLIO ARACHIDI
0 CODETTE DI ZUCCHERO COLORATE
0 PIROTTINI DI CARTA
1 CODETTE DI ZUCCHERO COLORATE
1 PIROTTINI DI CARTA

METTERE IN UNA CIOTOLA LE UOVA LO ZUCCHERO OLIO OLIVA,UNIRE FARINA LIEVITO,AMALGAMARE TUTTO FINO A OTTENERE UN COMPOSTO SODO.STENDERE L'IMPASTO FORMARE DELLE LISTARELLE E RITAGLIARE PICCOLI GNOCHETTI.SCALDARE L'OLIO BUTTARE I GNOCCHETTI E DORARE UNIFORMEMENTE,SCOLARLI E METTERLI SULLA CARTA ASSORBENTE,IN UNA PADELLA METTERE IL MIELE E LA SCORZA GRATTUGGIATA DEL LIMONE,VERSARE METAì DEGLI GNOCCHETTI,E MESCOLARE CON CURA,RIPETERE L'OPERAZIONE.DISPONETE I DOLCETTI NEI PIROTTINI,E COSPARGERE CON CODETTE DI ZUCCHERO COLORATE.

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