Pirottini di cioccolato colorati

sciogliere il cioccolato a bagnomaria. con un pennello ricopprire i pirottini con il cioccolato fuso, metterli in congelatore per una decina di minuti, ripetere l'operazione una seconda volta affinchè lo strato di cioccolato non risulti sottile.
rimetterli in congelatore, far raffreddare il cioccolato. quando sono fraddi staccare i pirottini di carta facendo attenzione a non rompere il cioccolato. Farcirli a piacere. Io li ho fatti alcuni solo panna altri panna e caffè e altri mascarpone e fragole frullate. Semplici ma di grande effetto.