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Piselli e uova

Creata da Rosellinadolce il
Piselli e uova

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 4 Uova
  • 500 g Piselli
  • 2 pezzetto Aglio
  • 1/2 Cipolla
  • 500 g Salsa di pomodoro
  • 4/5 cucchiaio Olio extravergine di oliva
  • 1/2 cucchiaio Sale
  • 1 pizzico Origano

Preparazione

Stufare con olio e poca acqua la cipolla e l'aglio ,dopo aggiungere i piselli dopo un pochino la salsa di pomodoro mescolare x 5/10 minuti poi coprire con acqua e lasciare cuocere x almeno 30 minuti,quando bolle aggiungere le uova e continuare la cotura x altri 15 minuti,far addensare il sughetto,spolverare con origano,spegnere,far raffreddare un po' e servire tiepido! Buon appetito



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Commenti (10)

La Redazione
La Redazione il

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La Redazione

clas09
clas09 il

Anch'io faccio così ☺️😋 che bontà

ritasalvo
ritasalvo il

Ho letto il post, e te li supervoto,5 maffin x te

pelopelone
pelopelone il

Buono

Medusa la Gorgone
Medusa la Gorgone il

Buono buono buono...adoro questo semplice piatto che spesso preparo anche io. Io lascio le uova più cremose...x bagnarci il pane...siamo una family golosa. VO-TA-TIS- SI- MAAAAAA

bontairos
bontairos il

Ho letto il post sull'inconveniente che ti è capitato e mi è dispiaciuto tanto ... quindi sono venuta a leggere la tua ricetta ed a premiarti!

mickycri
mickycri il

Ottimi

delfi90
delfi90 il

Invitanti

topino14
topino14 il

Mai fatti. Però è interessante, votata

rosellina in love
rosellina in love il

da provare