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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 250 g Farina 00
- 170 g Acqua tiepida
- 1 cucchiaino Zucchero
- 6 g Sale
- 6 g Lievito di birra Mastro Fornaio
- 1 etto Gamberetti sgusciati
Preparazione
Step
Sgusciate e tagliate a pezzettini i gamberetti e mettete da parte. Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida . Unire tutti gli ingredienti e lasciar lievitare fino a raddoppio. L'impasto deve essere morbidissimo. A cucchiaiate friggere in olio caldo e consumare appena fritte. Ottime come aperitivo
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