RICETTE DELLE DOLCINE

pizza

Name: pizza
Total time: 75 min
Yield: 6

Creata da spadarodolores-64.live.it il 12 giugno 2016

6 persone

Media

75 min.

Ingredienti

250 g farina bianca
200 g farina manitoba
1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
10 g zucchero
2 cucchiaio olio d oliva
300 g acqua tiepida
1 cucchiaio sale
300 g mozzarella
200 g prosciutto cotto
q-b origano
150 g salsa di pomodoro

Preparazione

unite le due farine al centro mettete l'olio lo zucchero, l'acqua tiepida e il sale e il lievito. impastate per almeno 10 minuti. fate lievitare per 1 ora. stendete la pizza condite con salsa di pomodoro, mozzarella e prosciutto. cuocete a 200 gradi per 30 minuti.

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