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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g farina 0
- 200 g farina 00
- 1/2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 12 g sale
- 8 g zucchero
- 2 bicchiere acqua
- qb filone di mozzarella
- qb taleggio
- qb fontina
- qb gorgonzola dolce
Preparazione
Step
In una ciotola lavorare le farine con lo zucchero, il lievito, il sale e l'acqua. Impastare per 10 minuti, fino a che l'impasto diventi liscio ed omogeneo. Riporre l'impasto in una ciotola unta con dell'olio. Far lievitare.
Step
Stendere l'impasto e condirlo con la fontina, il filone di mozzarella, il taleggio ed il gorgonzola.
Step
Infornare a 180° per 15 minuti.
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Commenti (11)
Ottima, votata
La pizza che preferisco. Votata.
Ottima!!
buonaaaaa!!!! votata
Veramente buona.
Che buona
Wow ,conservamene un pezzetto, votata
buonissima
Ottima. Votata.
Guardando la foto mi sembra di sentire pure il profumo...
Buona!!!