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Pizza a Cuore
Creata da MarTiC il
Ingredienti
- 250 g Farina di Semola rimacinata di Grano Duro
- 1/2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 2 cucchiaio Olio d'Oliva
- 150 ml circa di Acqua
- 1/2 cucchiaino circa di Sale
- 1 cucchiaio colmo di Passata di Pomodoro
- 2 fette di Prosciutto Cotto
- 5 fettine di Formaggio a pasta filata
- 1 lattina di Funghi Porcini trifolati sott'olio (sgocciolati)
- q.b. Olive Nere
- q.b. Olio d'Oliva e Origano secco in foglie
Preparazione
Preparare l’impasto della pizza con farina, lievito, olio, acqua e sale. Impastare bene e mettere a lievitare anche più di 3 ore. Stendere l’impasto dandogli la forma a cuore. Condire con passata di pomodoro, prosciutto cotto, formaggio (io ho usato quello a pasta filata, più dolce, e l’avevo ritagliato con la formina a cuore ma in cottura si è sciolto parecchio 😧!!), funghi e olive nere. Poi naturalmente si può condire secondo i propri gusti 😉.
Cuocere in forno già caldo a 160° per 15-20 minuti circa (verificare di tanto in tanto la cottura). Sfornare, mettere un filo d’olio d’oliva e se piacciono, delle foglioline di origano.
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Commenti (22)
Brava votata
Votata!
👍🏻👍🏻👍🏻 complimenti ricetta abbinata a oroscopo febbraio 22
romantica!!!
Votata
Buooooona!!! È molto molto bella🍕😃
molto golosa
Ma è bellissima!! Complimenti
che bella!!
Bella e buona!!!
buona
Bellissima anche con i cuoricini di formaggio sciolti... ma se non ti piace, la prendo io molto volentieri! 😊5 muffin
Bella
ok
bella!!
Complimenti
ma è bellissima....bravaaaaaaa
Buonissima e molto romantica. Brava votata
Fantastica la pizza a forma di cuore👍👍👍👍👍
O meglio San Faustino! Visto che è una sola pizza! 😉
😅 In realtà mi era avanzata una mezza bustina di lievito e così ho preparato questa pizza sempre in tema San Valentino! 😄
Che romanticismo!!!!!