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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
120 min.
Ingredienti
- 250 g Farina 00
- 250 g Farina di manitoba
- 3 cucchiaino Sale
- 1 cucchiaino Zucchero
- 200 g Formaggio
- 2 cucchiaio Passata
- 4 cucchiaio Olio evo
- 1 bustina Lievito Pizza Bella Alta
- 320 ml Acqua
Preparazione
Step
Per due teglie da 26 cm
Prendere un misurino, mettere acqua tiepida il lievito e lo zucchero! Lasciar riposare 10 minuti
Step
Nella planetaria mettere la farina e il liquido! Fare incorporare 10 minuti a velocità media per poi incorporare il sale e due cucchii di olio per altri 10 minuti
Step
Far lievitare in forno con luce accesa per 4 ore
Reimpastare e far lievitare per altre due ore
Dividere l impasto, stenderlo nelle teglie e far lievitare altre due ore
Step
Condire con passata olio e formaggi misti
Infornare a 190 gradi per 30/40 minuti forno statico
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Commenti (16)
Buonissima
Buonissima
Che buonaaaa
Votata!
Uscita molto bene.
che buona !
Votata
Molto sfiziosa supervotata
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Buona 👏🏻👏🏻
Brava
un aspetto fantastico! 5 muffin
Interessante
ottima
Che bontà!!