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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 200 g farina manitoba
- 1 Lievito Istantaneo Pizza Veloce
- 300 g mozzarella
- 100 g wurstel di pollo
- 100 g prosciutto cotto
- 200 ml acqua
- 50 ml olio doliva
- 20 g sale
- 20 g zucchero
- 1 Ungiteglia
- 400 ml salsa di pomodoro
Preparazione
Step
in una ciotola capiente, setacciate le farine, aggiungete il lievito e 2 cucchiaini di zucchero per la lievitazione, unite l olio d oliva, il sale e iniziate ad impastarer ed unire lentamente l acqua, stendete su una teglia unta e carta forno, cosrite con la salsa di pomodoro, la mozzarella i pezzetti di proscitto e wustel, infornate a 220' per almeno 15 minuti
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