Pizza casalinga (altra versione)

Dolcine pubblico questa ricetta con lo stesso procedimento di ieri, ma con un condimento diverso. Spero vi piaccia. Per preparare la pasta per la pizza bisogna versare lievito nell’acqua a temperatura ambiente e scioglierlo per bene. Proseguire versando farina 00 in un recipiente.
Poi versare l’acqua un po’ alla volta impastando con le mani. Poi aggiungere il sale. A questo punto aggiungere l’olio. Per comodità potete mettere l'impasto in una ciotola e farlo lievitare per qualche ora.Trascorso il tempo della lievitazione, l'impasto sarà bello gonfio stenderlo per la forma della pizza. Aggiungere il condimento secondo il vostro piacere