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Pizza con acciughe e caciocavallo

Creata da ritasalvo il
Pizza con acciughe e caciocavallo

 6 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 250 g Manitoba
  • 250 g Farina 00
  • 50 g Zucchero
  • 50 g Strutto
  • 300 ml Acqua tiepida
  • 2 cucchiaino Di sale scarsi
  • 2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 1 tazza Di sugo pronto
  • 1 vasetto Di acciughe
  • 100 g Di caciocavallo stagionato a pezzetti
  • Qb Origano
  • 200 g Mozzarella scolata e grattugiata

Preparazione

Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida con un cucchiaino di zucchero,aspettare che si formi una schiumetta,e impastare tutti gli ingredienti,x ultimo unire il sale lavorare bene l impasto e far lievitare x 2 ore.

Trasferire l impasto su una teglia grande rettangolare,oleata in precedenza,stendere l impasto e far lievitare x mezzora a forno spento.condire la pizza con il pomodoro le acciughe e caciocavallo.

Infornare la pizza a 250gradi il forno deve essere molto caldo ,x circa 10/15 minuti ,2 minuti prima di sfornare unire la mozzarella.



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Commenti (24)

topino14
topino14 il

Un bel sapore deciso, votata

lorymonni
lorymonni il

Ottime votata

Juicy
Juicy il

Wow 😋 fantastica questa pizza con questo gusto.
Troppo buonaaaaa👏👏👏
Votata 👍👍💕💕

miluessa
miluessa il

Buonissima

ritasalvo
ritasalvo il

Grazie a tutte

Mari@elena
Mari@elena il

Deliziosa! votata

reysimona@libero.it
reysimona@libero.it il

Ottima, votata.

clas09
clas09 il

Che bontà 😋

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissima! Votata

buonabitacolo
buonabitacolo il

buona votata!!!

fdimartino
fdimartino il

buonaaa!votato👍🏿👍🏿

dolcestellax
dolcestellax il

buonissima votata.

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Molto buona, votata

luanak
luanak il

Fantastica! Votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buona!! Votata!!

bobbino
bobbino il

Votata molto buona

Rosellinadolce
Rosellinadolce il

Votataa che buona

ERRE
ERRE il

buonissima! 5 muffin x questa golosità!!!

rosariapittera
rosariapittera il

Buonissima votata

Lulu968
Lulu968 il

Gustosa

pokemons
pokemons il

Buona

delfi90
delfi90 il

Ottima

alien80
alien80 il

la faccio senza acciughe, buona

Cirilla.91
Cirilla.91 il

Che bontà