RICETTE DELLE DOLCINE

Pizza con il Salame

Name: Pizza con il Salame
Total time: 90 min
Yield: 2

Creata da rosyenzo il 20 gennaio 2018

2 persone

Facile

90 min.

Ingredienti

500 g farina
180 ml acqua
1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
2 cucchiaino sale
250 g pomodori
200 g mozzarella
150 g salame a pezzetti

Preparazione

Disporre la farina a fontana ed aggiungere il sale, l'acqua tiepida ed il lievito.
Impastare fino ad ottenere un panetto e far riposare per circa 60 minuti coperto con un canovaccio.

Stendere l'impasto e condire con pomodoro, mozzarella e salame.

Cuocere per circa 30 minuti a 200°