RICETTE DELLE DOLCINE

pizza con origano

Name: pizza con origano
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da danj01 il 17 febbraio 2018

1 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

500 g farina
qb acqua
200 g caciocavallo grattugiato
2 cipolla di tropea
1 cucchiaio origano
300 ml passata di pomodoro
1 vasetto alici sott'olio
1 Lievito di birra Mastro Fornaio

Preparazione

impastare la farina con il lievito,lo zucchero il sale e l'acqua qb far lievitare per minimo un ora stendere la pasta sulla teglia con un foglio di carta da forno mettiamo spargendo il vasetto di alici sott'olio mettere le 2 cipolle di tropea tagliate a fettine e versiamo la passata di pomodoro già mescolata con il formaggio grattugiato ,il pepe nero infine cospargere con l'origano
chi vuole può anche cospargere un pò di mollica di pane sopra
infornare a 220 gradi per circa 30 minuti

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