RICETTE DELLE DOLCINE

Pizza con tonno

Name: Pizza con tonno
Total time: 45 min
Yield: 6

Creata da elebillino il 14 settembre 2018

6 persone

Media

45 min.

Ingredienti

1 Pasta madre disidratata con lievito
500 g farina
320 g acqua tiepida
1 cucchiaino olio
10 g sale
300 g tonno
500 ml polpa di pomodoro
15 olive
300 g mozzarella

Preparazione

Per questa preparazione, è necessario condire la passata di pomodoro con 4 cucchiai di olio e un pizzico di sale.
Sgocciolare il tonno e dividerlo a pezzetti; dividere le olive a metà; tagliate le mozzarelle a dadini.
Stendere la pasta, distribuirvi sopra la polpa di pomodoro lasciando libero 1 cm di bordo della pasta, adagiarvi sopra il tonno, le olive, la mozzarella e irrorare con l'olio.
Cuocere in forno già caldo a 220-250 °C per 25 minuti circa
Servire ben calda.