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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 500 g Farina
- 250 ml Acqua
- 2 cucchiaino Sale
- 2 cucchiaino Zucchero
- 1 cubetto Lievito di birra Mastro Fornaio
- 2 cucchiaio Olio evo
- 100 g Prosciutto cotto
- 125 g Mozzarella
- 250 g Passata di pomodoro
Preparazione
Step
Mettere nella ciotola della planetaria tutti gli ingredienti tranne il prosciutto cotto e la mozzarella,il cubetto di lievito va precedentemente sciolto nell'acqua tiepida. Fate impastare 10 minuti coprite con pellicola trasparente e lasciate lievitare per 1 ora. Intanto tagliate la mozzarella e il prosciutto a pezzetti e tenetelo da parte condite il pomodoro con un po' di sale.stendete la pasta su una teglia da forno rivestita di carta forno condite con il pomodoro la mozzarella e il prosciutto cotto.cuocere in forno a 250 gradi per circa 25 minuti.
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Commenti (15)
buona
Buonissima! Votata!
Come in pizzeria! Votata!
Che aspetto invitante, 5 muffin
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buoonaaa