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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 500 g Patate
- 4 Uova
- 200 g Formaggio grattuggiato
- 4 Mozzarelle
- 200 g cicorie
- qb olio,sale
Mettere in una pentola le patate intere con la buccia e farle cuocere per un'ora.Cucinare anche le cicorie mettendo l'acqua salata a bollire e mettere le cicorie e farle cuocere 20 minuti circa.
sbucciare le patate,passarle nel passaverdura,amalgamare le uova,il formaggio, il pangrattato e il sale.prendere una teglia con un po' d'olio,mettere metà impasto di patate,poi le cicorie e la mozzarelle e ricoprire tutto con l'altra metà di impasto di patate.mettere sopra un po' di pangrattato e un filo d'olio e cuocere a 180 gradi per 25-30 minuti.
sbucciare le patate,passarle nel passaverdura,amalgamare le uova,il formaggio, il pangrattato e il sale.prendere una teglia con un po' d'olio,mettere metà impasto di patate,poi le cicorie e la mozzarelle e ricoprire tutto con l'altra metà di impasto di patate.mettere sopra un po' di pangrattato e un filo d'olio e cuocere a 180 gradi per 25-30 minuti.
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Commenti (16)
Deve essere buona
Non amo tanto le cicorie, perciò in genere uso altre verdure....ottima!!! Giotigiuste
Buona!
Buona!
Buona!
Buona!!!
Buona!!!
Pur non amando le cicorie, è una buona variante :)
Questa si che è una signora pizza. Molto buona !!!
Proprio buona!!!! :-)
Buona! Io la farcisco con cotto e formaggio, ma anche così sembra buona!
Buona! Io la farcisco con cotto e formaggio, ma anche così sembra buona!
Buono!
Mai fatta e mangiata ma sicuramente buona brava
Con le cicorie non l'ho mai fatta
Buona la pizza di patate!! :)