RICETTE DELLE DOLCINE
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Fave e cicorie

Creata da vittoria16r il
Fave e cicorie

 6 persone
 Media
 +120 min.

Ingredienti

  • 500 g cicorie
  • 500 g fave secche
  • qb acqua
  • 2 patata
  • 0 olio
  • 0 sale
  • 3 pane a fette
  • 1 olio
  • 1 sale

Prendere le fave(io uso quelle con la buccia e le devo mettere a bagno la sera prima e sbucciarle la mattina dopo)e le patate sbucciate e tagliate a pezzettoni e metterle in un tegame con l'acqua coprendole tutte.far cuocere a fuoco basso 2 ore.nelfrattempo lavare e tagliare le cicorie,mettere un tegame con l'acqua e far bollire,mettere il sale grosso e buttare le cicorie,far cuocere per 20 minuti.scolare le cicorie e mettere l'olio.prendere le fette di pane e mettere nel forno funzione grill per 2 minuti.appena sono pronte le fave condirle con olio e sale fino, passarle nel passaverdure e servire con le cicorie e il pane.


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Commenti (8)

biscotti
biscotti il

Ottima idea

maria111065
maria111065 il

Buone le preparo anche io brava!!

mela81
mela81 il

Che bontà brava

sacre
sacre il

Molto buone e cremose !!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

BBBBBoooonnnneeeeeeee

vittoria16r
vittoria16r il

le ho messe all'inizio a cuocere con le fave

vittoria16r
vittoria16r il

le ho messe all'inizio a cuocere con le fave

salasso
salasso il

Ciao Vichi, le faccio anche io spesso, ma le patate non le metto. Nonho capito dove le hai messe tu.