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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
120 min.
Ingredienti
- 450 g farina manitoba
- 1 bustina Lievito Pizza Bella Alta
- 2 cucchiaino zucchero
- 2 cucchiaio olio extra vergine d'oliva
- 1 cucchiaino sale
- 2 bicchiere acqua tiepida circa
- 150 g ricotta
- 200 g mozzarella
- 400 g spinaci gia' lessati
Preparazione
Step
in una ciottola unire farina , lievito, zucchero, olio e cominciare a impastare poi unire il sale e continuare finche' l'impasto diventa liscio e elastico
Step
mettere in una ciottola a lievitare per 1 ora coperto con un canovaccio
umido
intanto passare le spinaci in teglia con olio, sale
Step
tirare la pasta in un cerchio di 30 cm circa e spalmare la ricotta sopra .
sistemare le spinaci sopra la pizza e spargere la mozzarella sopra
Step
infornare a 200° per 15-20 minuti circa
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Commenti (3)
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