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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePizza fritta napoletana
Creata da Katyaa97 il
4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 640 g Farina
- 1 Acqua q.b.
- 12 g Lievito di birra
- 30 g Sale
- 1 Prosciutto q.b.
- 1 Provola q.b.
- 1 Ricotta q.b.
- 1 Salsa q.b.
- 1 Pepe q.b.
Preparazione
Step
Sciogliere il lievito in una tazza d acqua. Aggiungere alla farina iniziare amalgamare aggiungere il sale e altra acqua impastare e formare un panetto. E farlo lievitare (io lo coperto e lo lasciato in frigo tutta la notte e la mattina lo tirato fuori x la sera) se voi volete farlo in giornata mettete tutto il panetto di lievito. Poi prendere l impasto stenderlo metterci un po di salsa cn un po di sale ricotta provola pepe e prosciutto chiudere bene per non far si che fuori esca.friggerle in abbondante olio caldo.
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Commenti (24)
che buona
che bonta', ho fame
Buona
Top!
troppo buona la pizza fritta...ripiena ancora di più!!
Super gustosi. da me si fanno senza ricotta e si chiamano calzoni
Buoni,ho fame
ottima
nella mia zona li facciamo anche con un po di salsa e li chiamiamo calzoni
gnam ganm
buona. dalle mie parti si chiamano calzoni.
che buoni
buonissima....la mangerei sempre
Che buoni!!gnam gnam!
Ottima!
mmmmmmmm che bontà !
Buona
Buoniiii :)
Gustosa! La proverò!
Da fare
Super
Sono deliziosi
Grazie mille!
Che fame!! Buonissima votata :)