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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 700 g Farina
- 500 ml Acqua
- 5 g Lievito di birra
- 6 g Sale
- 1 cucchiaino Zucchero
Preparazione
Step
Inizio a fare l'impasto mettendo a fontana la farina...
In un angolino metto lo zucchero e procedo con lo sciogliere il lievito nell'acqua.
Pian piano inizio a impastare..
Aggiunta tutta l'acqua aggiungo il sale e amalgamo bene il tutto...
Dopo aver impastato per bene faccio riposare a temperatura ambiente per 2/3 ore...
Impasto di nuovo l'impasto e metto a riposare il composto in frico per 48/72 ore...
Arrivati al tempo desiderato preparo i panetti e li faccio riposare per 4 ore prima di essere cotte...
COTTURA
On precedenza iniziamo a riscaldare il forno in modalità grill ad alta temperatura e nel frattempo stendiamo il primo panetto...nel frattempo accendiamo la padella e riscaldiamola per bene...
Mettere il panetto steso nella padella e aggiungere il pomodoro lasciate in padella ben coperta per 2 minuti o fino a cottura desiderata dopo aver cucinato la bese mettere la mozzarella e i condimenti e trasferire la pizza in forno fino a quando non e cotta di vostro gradimento...
Vi verrà una pizza gourmet😝😋😋
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Commenti (19)
Che buona supervotata
Wowwww... 5 muffin!
Sembra ottima 😍 da provare 😋🧁🧁🧁🧁🧁
Votata
Davvero buona!! Voglio provarla :)
Grazie per questa ricetta, l'avevo vista altrove, ma non avevo il procedimento. Super voto
Votata
😍🧁🧁🧁🧁🧁😋
wow non l'ho mai provata in padella :) 5 muffin
wow sembra deliziosa!
ottima! da provare
Grazie😝😘
Votata!
buona
Da provare votata 👍
bella
Ottima
Wow!! 😍
In padella!? Wow!!! Mai fatta ma va provata!!!!😉