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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 250 g Farina integrale
- 250 g Farina 0
- 310 ml Acqua
- 1 cucchiaino Miele
- 10 g Sale
- 10 g Lievito Pizzaiolo
- 2 cucchiaio Olio evo
- 1 Per farcire: mozzarella
- 200 g Polpa di pomodoro
- 100 g Scamorza
- 50 g Pomodori secchi
Preparazione
Step
Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida con un cucchiaino di miele. A parte unire le farine e al centro aggiungere l'acqua con il lievito sciolto e l'olio . Impastare per bene . Alla fine aggiungere il sale. Formare un panetto liscio e lasciar lievitare in luogo non freddo per almeno 4 ore. Riprendere la pasta, stenderla in teglia con le mani unte di olio efarcite metà con polpa di pomodoro salata e mozzarella, l'altra con scamorza tagliata a fette e pomodori secchi
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Commenti (12)
Ottima
buonissima, votata
Da provare 5 muffin
Buona
Buona
Votata
deliziosa
Buona integrale 😀😀😀
buona
buona
Gnaaaam
Buonissima