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Pizza prosciutto cotto e funghi

Creata da Frency 89 il
Pizza prosciutto cotto e funghi

 4 persone
 Facile
 105 min.

Ingredienti

  • 500 g Farina 00
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 280 ml Acqua
  • 4 cucchiaio Olio
  • q. b Sale
  • 1 cucchiaino Zucchero
  • q. b Passata di pomodoro
  • 1 Mozzarella
  • 150 g Prosciutto cotto
  • 150 g Funghi
  • q. b Origano

Preparazione

Mettere la farina con lo zucchero in una ciotola, aggiungere il lievito e un po' di acqua. Cominciate ad impastare, aggiungete il sale, l'olio e il resto dell'acqua. Fate lievitare un'ora. Pulite i funghi e fateli cuocere in padella con olio e sale. Mescolate la passata di pomodoro con sale, origano e un filo di olio. Stendete l'impasto della pizza e mettetelo direttamente sulla placca grande del forno. Aggiungete il pomodoro, il prosciutto, i funghi e la mozzarella. Fate cuocere a 200 gradi per circa 30 minuti.



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Commenti (14)

Neve.w
Neve.w il

Che buona! Votata!

conuval
conuval il

Sempre buona

elebu59
elebu59 il

Un classico che è una bontà!!! Votato!!

mikhy
mikhy il

bontà

esterina39
esterina39 il

che fame...

Orsagreezly
Orsagreezly il

Io sono una appassionata di pizza.... A furia di tentativi ho trovato la ricetta che mi soddisfa. Però io uso il lievito mastrofornaio ed impasto alla mattina facendo lievitare fino alla sera

pelopelone
pelopelone il

Buona

Veronicapanini
Veronicapanini il

Buonaaaaa! !!

topino14
topino14 il

Deliziosaaaa!!!!

ZiaFrancy89
ZiaFrancy89 il

Adoro la pizza fatta in casa...buonissima

Juicy
Juicy il

Che bell'aspetto! Votata!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buonissima

Clara Tzn
Clara Tzn il

Sempre buona la pizza!

luanak
luanak il

Che fameeee! Votatissima