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Pizza rucola, grana e bresaola

Creata da dpaola il
Pizza rucola, grana e bresaola

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 400 g Farina
  • 3 cucchiaio Olio d'oliva
  • 1 cucchiaino Sale
  • 1 cucchiaino Zucchero
  • 400 g Polpa di pomodoro
  • 200 g Mozzarella a julienne per pizza
  • 250 ml Latte
  • 80 g Bresaola
  • 60 g Rucola
  • 80 g Grana in scaglie
  • 1 bustina Lievito istantaneo per pizze

Preparazione

Setacciate la farina e il lievito, aggiungete il sale e lo zucchero, l'olio e, gradatamente, il latte, lavorando prima con la forchetta e poi con le mani. Stendete la pasta nella teglia, distribuite la polpa di pomodoro e la mozzarella, versate un cucchiaio d'olio e cuocete in forno a 210 gradi per 30 minuti circa. Sfornate, distribuite sopra bresaola, rucola e scaglie di grana e versate un filo d'olio a crudo.



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Commenti (16)

nicoto83
nicoto83 il

Buona

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Complimenti 🧁🧁🧁🧁🧁🤤

Emasnow89
Emasnow89 il

La mia preferita!!!bravissima

pokemons
pokemons il

Buona

topino14
topino14 il

Buona

ritasalvo
ritasalvo il

Wow,che buona supervotata

Rossyb88
Rossyb88 il

Una delle mie preferite!!!

mirydom
mirydom il

Ottima 👍🏻

sirenapa
sirenapa il

che fame

pelopelone
pelopelone il

Votata

rosellina in love
rosellina in love il

ok

alien80
alien80 il

ottima

Alessandra993
Alessandra993 il

ottima, una delle mie preferite

luanak
luanak il

Una delle mie pizze preferite! Super votata

nicolelorenzoni
nicolelorenzoni il

Buonaaa!

sirenapa
sirenapa il

woooow