RICETTE DELLE DOLCINE
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PIZZA SALAMINO PICCANTE E GORGONZOLA

Creata da nicolelorenzoni il
PIZZA SALAMINO PICCANTE E GORGONZOLA

 4 persone
 Media
 +120 min.

Ingredienti

  • 1 confezione SALAMINO PICCANTE
  • 1 confezione GORGONZOLA
  • 1 vasetto SALSA DI POMODORO
  • 1 confezione MOZZARELLA GRATTUGGIATA
  • 330 g ACQUA TIEPIDA
  • 20 g OLIO EVO
  • 1 cucchiaino ZUCCHERO
  • 1 cucchiaino SALE
  • 400 g FARINA TIPO 0
  • 200 g FARINA CON FIOCCHI DI PATATE
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio

Preparazione


Unire tutti gli ingredienti e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo

Lasciare lievitare per circa 2 ore (consiglio: io faccio lievitare in forno tiepido coperto da un panno)

Dividere l'impasto in 2 parti ( con questa dose escono 2 teglie da forno) e stendere, farcire con pomodoro, mozzarella, gorgonzola e salamino piccante.
Cuocere in forno a 180° per 15 minuti circa



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Commenti (10)

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Complimenti 🧁🧁🧁🧁🧁🤤

rosalbamelle
rosalbamelle il

Buona votata

Marta701970
Marta701970 il

Buona!

mirydom
mirydom il

Buona! 👍🏻

sirenapa
sirenapa il

buona

Francescagalati87@libero.it
Francescagalati87@libero.it il

Buona

Arcobaleno1980
Arcobaleno1980 il

Votata

topino14
topino14 il

squisita, votata

pelopelone
pelopelone il

Votata

Acilia60
Acilia60 il

Buona complimenti