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Pizza Stracchino e salsiccia

Creata da giocice il
Pizza Stracchino e salsiccia

 6 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 400 g Pasta di pizza
  • 100 g Stracchino
  • 1 Salsiccia fresca
  • 1 q.b Olio e.v.o.
  • 1 q.b Mozzarella

Stendere l'impasto della pizza, salarlo leggermente e aggiungere la salsiccia a piccoli pezzetti, mettere un filo d'olio e infornare alla massima temperetura; a metà cottura(nel mio forno ci vogliono circa 15/20 minuti totali,quindi dopo circa 10)aggiungere lo stracchino sempre tagliato a pezzettini e alla fine la mozzarella.Buona scorpacciata!


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