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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePizzette con le melanzane
Creata da mirydom il
8 persone
Facile
+120 min.
Ingredienti
- 500 g Farina 1
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 2 cucchiaino Zucchero
- 300 ml Acqua tiepida
- 2 cucchiaio Olio evo
- 1 cucchiaino Sale
- 1 Melanzana
- q.b. Scamorza a dadini
Preparazione
Step
In una terrina mescolare farina, lievito e zucchero, aggiungere l’olio e metà acqua, mescolare con una forchetta. Aggiungere il sale e la restante acqua quindi impastare ancora e mettere il panetto a lievitare ben coperto per due ore circa.
Step
Dividere l’impasto in otto palline, schiacciarle dando la forma delle pizzette e far lievitare ancora mezz’ora.
Step
Farcire con dadi di melanzane saltati precedentemente in padella con aglio olio e sale, aggiungere origano e scamorza. Infornare a 200 gradi e cuocere per 15 minuti
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Commenti (13)
Grazie 😊
Deliziose, votate
votate
Che buone!
Buone
Buone
che buone!!
😋🧁🧁🧁🧁🧁
Che buone supervotate
Buone per aperitivi e compleanni!!
Grazie
Complimenti ☺️👏🏻
🧁🧁🧁🧁🧁😋