Pizzette senza lievito

Miscelare farina, Philadelphia e burro a pezzetti fino ad ottenere un impasto sodo e compatto

Stendere il composto ad uno spessore di circa 3/4 mm e con una tazzina da caffè o con delle formine ricavare una trentina di cerchi

Condire le pizzette con pomodoro e mozzarella e infornare a 180° per circa 20 Min fino a quando la mozzarella non si sarà sciolta