plum cake bicolore

montare le uova con lo zucchero, poi aggiungere l'olio a filo, il burro sciolto e raffreddato, lo yogurt, la scorza di lomne, il sale, la farina, il lievito. dividere l'impasto e in una parte aggiungere il cacao. versare nella teglia imburrata ed infarinata da 28 o 32 di diametro la metà bianca e poi quella nera infornare a 160 gradi per circa 40-45 min. fare raffreddare sformare e cospargere di zucchero a velo