Plum-cake panna e cioccolato

Setacciare la farina(230)lo zucchero semolato (180g)una bustina di lievito paneangeli,una fialetta aroma vaniglia,220 g di panna non montata,80 ml di olio di semi,2/3 cucchiai di cacao,cioccolato bianco per decorare

Separa gli ingredienti secchi da quelli umidi,comincia a montare le uova con lo zucchero,aggiungi panna,olio e poi il resto degli ingredienti secchi!lascia un po’ di composto a cui aggiungere il cacao!versa il composto chiaro e poi quello al cioccolato

Montare uova e zucchero,aggiungere panna e olio,aggiungere anche gli ingredienti secchi tranne il cacao!versare i 2/4 dell’impasto nella tortiera rivestita da carta da forno!aggiungere il cacao all impasto restante