RICETTE DELLE DOLCINE
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Plum Cake salato con pomodorini secchi

Creata da elischeba il
Plum Cake salato con pomodorini secchi

 10 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 3 Uova
  • 100 ml Latte (o acqua)
  • 100 ml Olio di semi
  • 300 g Farina 0
  • q.b. Sale e pepe
  • 1 busta Lievito Pizzaiolo
  • 200 g Pomodori secchi sott'olio
  • 200 g Emmental
  • 50 g Funghi trifolati
  • 4 cucchiaio Erba cipollina

Sbattere le uova con il sale e il pepe finchè diventano spumose, aggiungere il latte e l'olio a filo e sempre mescolando la farina setacciata. Aggiungere i pomodorini, i funghi, l'emmental e l'erba cipollina, per ultimo il lievito e amalgamare il tutto. Ungere uno stampo da plum cake, versare l'impasto e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.


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Commenti (7)

elischeba
elischeba il

Provatelo, è velocissimo e di solito molto apprezzato, ovviamente si possono cambiare gl'ingredienti di condimento :)

baci1971
baci1971 il

ricetta salvata!!!molto buono

cinzialanni
cinzialanni il

Che bella ricetta, da tener presente, brava

salasso
salasso il

Da provare

sacre
sacre il

Niente male !!! :)

maria111065
maria111065 il

buono.

vittoria16r
vittoria16r il

buono