RICETTE DELLE DOLCINE

PLUMCAKE

Name: PLUMCAKE
Total time: 45 min
Yield: 4

Creata da valentina_dolci il 16 settembre 2011

4 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

175 g BURRO
175 g ZUCCHERO
250 g FARINA
4 (nessuna) UOVA
50 g NOCI O UVETTA
1 (nessuna) MELA
1 cucchiaio/i CANNELLA
2 cucchiaio/i PINOLI
1/2 bustina/e LIEVITO
1 pizzico/i SALE

Si procede preriscaldando il forno a temperatura media (180° circa) e con il montare uova e zucchero fino ad ottenere un impasto spumoso. Si aggiunge il burro fuso, la farina e il lievito e tutti gli altri ingredienti si amlgama bene e poi si versil composto nella teglia da plum cake rivestita di carta forno o imburrata e infarinata. Cuocere per circa 45 minuti.

- LA MELA TAGLIATA A FETTINE
- LE NOCI SPEZZETTATE

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