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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 250 g Farina
- 300 g Mortadella
- 150 g Mozzarella
- 100 g Melanzane sotto'olio
- 3 Uova
- 100 ml Olio di semi
- 150 ml Latte
- 1 pizzico Sale
- 2 cucchiaio Parmigiano
- 1 bustina Lievito Istantaneo Pizza Veloce
- 50 g Fecola di Patate
Preparazione
Step
Per realizzare il plumcake basteranno solo 2 ciotole e un cucchiaio!
Per prima cosa tagliare la mortadella, le melanzane e la mozzarella e tenere da parte. In una ciotola grande inserire la farina, il grana, il lievito setacciato e il sale, mentre in una ciotola più piccola mescolare bene insieme uova, latte e olio. Versare il composto di uova, latte e olio nella ciotola della farina e mescolare l'impasto. Aggiungere i cubetti di mozzarella, melanzane e mortadella e infine versare in uno stampo da plumcake rivestito di carta forno.
Livellare bene e infornare a 180° per circa 45 min.
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Commenti (20)
Super. Buonissima . Bravissima Anna, votati
Buonissimo!
Brava votata
Buonissimo! votato
Votata
Grazie mille a tutte!!! :) :*
sembra buonissimo!!!
golosissimo!
Goloso!
Adoro i salati come questo
Goloso
Votato
🤤🧁🧁🧁🧁🧁
Buono. Votato 🤩
Complimenti per il nome! Sarà buonissimo
buono
Ottima!
Che bontà
Grazie mille! E' super goloso! :D
Ma ke buono!! Votato!!