RICETTE DELLE DOLCINE
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PLUMCAKE AI MIRTILLI

Creata da lastefyincucina il
PLUMCAKE AI MIRTILLI

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 150 g Zucchero integrale
  • 125 g Farina 00
  • 125 g Farina integrale
  • 125 g Yogurt magro bianco
  • 100 ml Olio di semi di girasole
  • 100 g Mirtilli
  • 16 g Lievito Pane degli Angeli
  • 1 Aroma Limone
  • 3 Uova

Preparazione

Ecco un dolce primaverile da realizzare con i mirtilli o con more o lamponi e da gustare a colazione o in qualsiasi momento della giornata.
Iniziamo a lavare i lamponi , asciugarli e metterli da parte.

In una ciotola capiente rompere le uova, aggiungere lo zucchero e mescolare bene.

Aggiungere poco per volta tutti gli ingredienti, prima quelli liquidi e poi le farine e in ultimo i mirtilli, amalgamare bene.

Trasferire l'impasto in uno stampo per plumcake precedentemente imburrato e cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per una quarantina di minuti.

Verificare la cottura con lo stecchino, lasciare raffreddare bene prima di rimuovere il dolce dallo stampo.
Servire tagliato a fette.



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Commenti (29)

paolar.
paolar. il

Bellissima👍 votata

ERRE
ERRE il

ottimo aspetto!!! Brava!!! Votata

Boffi
Boffi il

Buonissimo!

Boffi
Boffi il

Buonissimo!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

molto interessante con la farina integrale.... e i mirtilli poi gli danno un tocco in più bravissima!!!

esterina39
esterina39 il

buono

maryio
maryio il

buono e bello, votato

dolcemagia
dolcemagia il

Buono, votato e salvato tra i preferiti!

nicoto83
nicoto83 il

Woooow

luanak
luanak il

Buonissimo! Votato

polilla
polilla il

buonissimo

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buono! Brava!

rosi89
rosi89 il

Votatissimo

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissimo. Brava votato

pelopelone
pelopelone il

Votata

piccolastella91
piccolastella91 il

Mi piacciono molto i mirtilli! Buonissimo!

topino14
topino14 il

Votatissimo fatto settimana scorsa con ricetta simile alla tua

Alessandra993
Alessandra993 il

Buonissimo

moniquefeli
moniquefeli il

Buono e sano,votato!

mikhy
mikhy il

buono

bobbino
bobbino il

Che buono

rosariapittera
rosariapittera il

Buonissimo votato

rosellina in love
rosellina in love il

ok

rosellina in love
rosellina in love il

ok

delfi90
delfi90 il

Sembra davvero buono!

adryan
adryan il

molto buono

MarTiC
MarTiC il

Sicuramente buonissimo! Complimenti :)

erika.stefanini@libero.it
erika.stefanini@libero.it il

Buoni!!

anahi
anahi il

Adoro i mirtilli, votato