RICETTE DELLE DOLCINE
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PLUMCAKE AL LIMONE

Creata da sacre il
PLUMCAKE AL LIMONE

 12 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 300 g farina
  • 2 cucchiaini lievito in polvere
  • 120 g burro
  • 150 g zucchero
  • 1 scorza grattugiata di 1 un limone
  • 1 fialetta aroma al limone
  • 1 bustina vanillina
  • 3 uova
  • 2 cucchiai latte
  • 1 pizzico sale
  • Glassa :
  • 125 g zucchero a velo vanigliato
  • 2 cucchiai burro
  • 2-3 cucchiai succo di limone

Montate a crema il burro con lo zucchero,la scorza di limone, l' aroma di limone e la vanillina. Unite le uova, amalgamandole uno per volta ed il sale. Aggiungete la farina mescolata con il lievito e il latte.Mettete l'impasto nello stampo imburrato ed infarinato.Cuocete a 170° per circa 45 minuti.
Per la glassa:Sbattete lo zucchero a velo, il burro, l' aroma di limone aggiungendo il succo di limone per ottenere una glassa spalmabile che la metterete sopra il dolce. Raccolta "PLUMCAKE "


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Commenti (6)

roxs3lla
roxs3lla il

ottima ricetta ,da provare sicuramente

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

buonissima

sacre
sacre il

Grazie Flavia. Buona giornata.!!!!

flaviaincucina
flaviaincucina il

Brava Claudia, come sempre!

sacre
sacre il

E venuta molto soffice, anche se al apparenza non sembra,e la glassa sopra era squisita. Ciao ....Claudia.

virgiu
virgiu il

Vista la foto che delizia ..Ciao Giusi