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Plumcake marmorizzato
Creata da alessandra20 il
Ingredienti
- 250 g Farina
- 2 Uova medie
- 30 g Cacao amaro in polvere
- 150 g Zucchero
- 100 g Burro
- 140 ml Latte
- 1 Vanillina
- 1 Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
15 min per la preparazione, 35/40 minuti per la cottura.
Accendere il forno a 180*.
1) sbattere le uova con lo zucchero
2) aggiungere il latte e il burro sciolto
3) aggiungere 220 g di farina ( bisogna tenere da parte 30 g di farina da utilizzare successivamente), la vanillina e il lievito setacciati. Mescolare il tutto
4) il composto ottenuto bisogno dividerlo in 2 parti uguali e in una parte aggiungere il cacao e nell’altra aggiungere la farina messa da parte precedentemente. E mescolare il tutto
5) imburrare e infarinare la stampo e aggiungere i composti un po’ alla volta
6) mettere nel forno e cuocere per 35/40 minuti.
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