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Plumcake salato fave salame e pecorino

Creata da topino14 il
Plumcake salato fave salame e pecorino

 4 persone
 Facile
 75 min.

Ingredienti

  • 250 g farina
  • 2 uova
  • 80 ml olio di semi
  • 50 ml latte
  • 150 g fave sgusciate
  • 100 g salame
  • 80 g pecorino stagionato a dadini
  • 1/2 bustina Lievito Pizzaiolo
  • qb sale

Preparazione

Sbollentare le fave in acqua salata per pochi minuti. Raffreddarle in acqua e ghiaccio. Tagliare il salame e il pecorino a pezzettini. In una ciotola lavorare le uova con la farina, il sale, il latte e l'olio a filo e in ultimo il lievito. Unire anche le fave il pecorino e il salame e mescolare bene. Versare il composto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Infornare a 180° per circa 40/50 minuti. Far raffreddare prima di servire



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Commenti (22)

delfi90
delfi90 il

Da provare

Acilia60
Acilia60 il

Ottimo brava

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissimo e molto invitante. Bravissima votato

miluessa
miluessa il

Buonissimo

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Brava votata 5 muffins

topino14
topino14 il

X farfallaintroversa, mi spiace non son bene cosa comporta essere fabica so soltanto che le fave creano grossissimi problemi. Le puoi togliere senza problemi o sostiurle con altro cosi personalizzi come piace a te la ricetta, un abbraccio

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Purtroppo sono fabica e non posso assaggiare ne replicare ma sembra davvero buonissimo :)

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

😍🧁🧁🧁🧁🧁

fdimartino
fdimartino il

wow!ricetta votatissima

luanak
luanak il

Semplicemente... fantastico! 5 muffin e... se magari ne è avanzata una fettina? 😄

topino14
topino14 il

Certamente Stella le puoi eliminare o sostituire con ciò che più ti piace.

stellacasu
stellacasu il

Non amo le fave, ma posso sostituirlo con un altro ingrediente! bravissima, super votato , e anche salvato!

moniquefeli
moniquefeli il

Dimenticavo.. votato e salvato!!

moniquefeli
moniquefeli il

Tra fave e pecorino mi ci tufferei!!

nicolelorenzoni
nicolelorenzoni il

che bontà

buonabitacolo
buonabitacolo il

ottimo!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buono! Votato!

baci1971
baci1971 il

molto buono

mirydom
mirydom il

Buonissimo!!! 👍🏻

ritasalvo
ritasalvo il

Finalmente una bontà,bravissima supervotata

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Molto bello e sicuramente buono

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Buono! Votato!!