RICETTE DELLE DOLCINE

Polacca aversana

Name: Polacca aversana
Total time: 45 min
Yield: 7

Creata da giosella il 17 novembre 2019

7 persone

Media

45 min.

Ingredienti

240 g Farina
1 uova
100 g Zucchero
1 pizzico Sale
1 pezzetto Lievito
500 ml Crema gialla
100 g Amarene sciroppate
1 bicchiere Latte
1 tazzina Olio di girasole

Preparazione

Mescolare bene tutti gli ingredienti. (Il lievito di birra va sciolto nel latte). Far lievitare per circa un ' ora. Stendere metà impasto..Farcire con crema gialla già pronta e amarene sciroppate. Formare un altro strato. Spennellare con un po' di latte e uova. Cuocere a 180gradi per 40 min.circa

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