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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da elvespo il
4 persone
Facile
10 min.
Ingredienti
- 4 petto di pollo
- 4-6 fette (nessuna) prosciutto cotto
- 4-6-fette (nessuna) formaggio (tipo galbanone)
- 1 q.b sale e pepe
- 1 conf piccola (nessuna) panna da cucina
- 1 q.b parmigiano grattugiato
battere le fette di petto di pollo coprirle con le fette di prosciutto e di formaggio , arrotolare e fermare con filo da cucina o stuzzicdenti . farli rosolare in un pò di burro ,da tutti i lati e per finire aggiungere una conf di panna piccola , sale e pepe .1 min prima di spegnere il fornello cospargere con grana grattuggiato a piacere e servire caldosemplice e d'effetto , soprattutto per i ragazzi in alternativa al petto di pollo impanato
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Commenti (3)
in casa mia sono un classico. brava. evelin
Si hai proprio ragione è un ottima alternativa al petto di pollo impanato! Complimenti...Betty
Bella ricetta Elvespo. Davvero brava!