RICETTE DELLE DOLCINE

Biscottone di cioccolato

Name: Biscottone di cioccolato
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da sn-111961 il 14 settembre 2011

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

.. Per la pasta frolla
300 g farina
150 g fecola
3 g tuorli
1 g uova intero
150 g zucchero
180 pizzico/i burro
qb aroma arancia oppure scorza grattata
100 cioccolato fondente tritato grossolanamente
1 sale

Setacciare le farine con il sale ,al centro mettere lo zucchero con il burro ammorbidito e le uova ,impastare velocemente ,formare un panetto liscio e mettere in frigo per 30 ". Stendere la pasta in una sfoglia di 1 cm. cospargere con il cioccolato,e arrotolare. Infornare a 180" per 20 " . decorare con cioccolato sciolto oppure con zucchero a velo.Ricetta postata nella raccolta " Dolci sfiziosi "

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