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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 200 g Lenticchie
- 2 Patata
- 200 g Farina di mais
- 2 Uova
- 20 g Prezzemolo
- 20 g Sale
Preparazione
Step
Cuocere le lenticchie con le patate. Fate raffreddare e poi cercate di eliminare quanta più acqua possibile. Mettete il tutto in un mixer con 1 uovo, prezzemolo e metà della farina di mais. Frullare il tutto. Dopo formate delle palline che passerete prima nell’uovo e poi nella farina di mais. Mettere in teglia e cuocere in forno a 220 gradi per 20 minuti. Servire calde o fredde
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