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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 2 Melanzane
- 1 uova
- 150 g pan grattato
- 1 cucchiaino sale
- 1 tazza salsa di pomodoro
- 1 menta
- 1 olio di oliva
Preparazione
Step
Tagliate in due le memanzane e fatele bollire. Scolatele e rendetetele a purea schiacciando con una forchetta. Aromatizzate con le foglie di menta, lavate e strizzate, il sale, le uova precedentemente sbattute, la salsa di pomodoro e un filo di olio di oiva. Date forma alle polpette e passate nel pangrattato. Disponetele sulla placca del forno ricoperta da carta forno e lasciate cucuinare in forno gia caldo a 180° per 30/35 minuti.
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Commenti (21)
Ottime per l'aperitivo!!
Quanto mi piacciono!
buona da provare
buonissime
Buone
buone
Ottime!
Adoro le polpette di melanzane!Voto!
Bella idea mi piace la cottura al forno
Votate e aggiunte a preferire! Super!!
Le faccio spesso anche io ma non ci metto la salsa di pomodoro perchè a me piacciono croccanti fuori😉cmq votate
buone. io le faccio spesso d'estate. devo provare anche con il pomodoro.
gustose, mai provate. Grazie per l'idea
Buonissime!!!
Buonissime, le faccio anch'io
buone, cotte al forno sono sicuramente deliziose. Votate
ok
Che buone! Da provare!
Molto invitanti
😋
Molto buone