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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettepolpette di pesce
Creata da elenamia il
4 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 400 g pesce
- 2 uova
- qb sale, pepe, olio, peperoncino
- qb formaggio tipo grana
- qb pangrattato
- qb limone, alloro, rozmarino
Preparazione
Step
per prima cosa si deve bollire il pesce (io ho usato sauri imperiali) insieme ad 1 limone tagliato a fette, sale, pepe, rozmarino, alloro.
si fa raffreddare e si tolgono attentamente le lische.
si aggiungono le uova, il formaggio e il pan grattato, l'aglio, il prezzemolo e il peperoncino trittate.
si creano delle polpette e si friggono.
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Commenti (17)
Buone :-)
Io le faccio spesso!! :)
Votata
Da provare
da fare
bene
Buone
Ottime
Molto buone, le faccio anch'io
interessanti, proverò!
buona idea
Ottimi
Buonissimi
da provare
non le conoscevo
proverò
gustose!