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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g Carne di bovino tritata
- 3 Uova
- 2 cucchiaio Grana grattugiato
- 100 g Pangrattato
- Q.b. Sale
Preparazione
Step
Mettere la carne in una ciotola e lavorarla con una forchetta, unire le uova e continuare a mescolare. Aggiungere il pangrattato, il grana, il sale e mescolare con le mani fino ad ottenere la giusta consistenza. Formare delle palline, poi appiattirle. Metterle in una padella antiaderente con un filo d'olio e farle cuocere per 15 - 20 minuti circa, girandole ogni tanto.
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Commenti (10)
Grazie del suggerimento 👍Non le ho mai provate con la mortadella, devono essere ottime 😋 Dovrò provarle! ☺
Buonissime! Neanche a me piace molto il prezzemolo.... io le faccio con un po meno macinata e 1hg di mortadella a fetta intera che poi va tritata... prendono un saporino
Grazie! 😊
5 muffin per te
Buone
che buone mi ricordano tanto quelle che faceva la mia mamma:)
Buone
Sempre buonissime le polpette. votate
buonissime
Che buone votate